Byens beste pizza

Hva er egentlig den beste pizzaen? Er det den med tykk bunn og like mye fyll? Eller er det den løvtynne med få og enkle ingredienser? I smeltedigelen New York, er der mange kokker som kan sine ting. Vi besøkte en av de mest kjente pizzastedene i metropolen på vår reise dit for ei stund siden. Og opplevelsen svarte til forventningene. Usminka, superitaliensk sted med høyt tempo, høylytte italienere og - nydelig pizza! :) Steinovnsstekt løvtynn pizzavariant - Nam!

Herr Åpent hus er anonymisert, men jeg skal love deg at smilet var stort og magen like stor når vi rulla ut herfra! :)

Her er den italienske bossen -  sjefen sjøl (over) - med pommade i håret, i diverse positurer. Og avbildet rundt omkring på veggene sammen med allverdens celebriteter som har vært på besøk her rundt gjennom årene.

Dette stedet heter Lombardi's.

Tilsvarende og like godt sted i NY skal visst hete Grimaldi's.
For de som vil teste ut selv.

AAaah! Hva er vel et storbyopphold

uten nydelige mat og lange måltider??

Alle foto (c) Åpent hus

I neste innlegg

Åpent hus-barnas drøm....